युरोपको शीत संकटले रास्पबेरी आपूर्ति शृङ्खलालाई कसरी पुन: परिभाषित गर्‍यो

२०२४ को युरोपेली तुषारो घटनाले खाद्य उत्पादकहरूले फलफूलको स्रोतको बारेमा सोच्ने तरिकालाई नयाँ आकार दियो। वसन्तको सुरुवातमा तापक्रममा आएको गिरावटले पूर्वी र उत्तरी युरोपमा, विशेष गरी पोल्याण्ड, बेलायत र सर्बियामा, रास्पबेरी बालीहरूको ठूलो भाग नष्ट गर्यो। सीमित फलफूल उपलब्धताका कारण अग्रणी ब्रान्डहरूले पनि उत्पादन घटाउनु पर्यो वा उत्पादनहरू पुन: परिमार्जन गर्नुपर्यो।

धेरैका लागि, यो संकटले एउटै भौगोलिक स्रोतमा अत्यधिक निर्भरताको जोखिमलाई प्रकाश पार्यो। आयातकर्ताहरूले एशिया-आधारित उत्पादकहरूको अन्वेषण गर्न थाले, जहाँ जलवायु र नियन्त्रित फ्रिज-सुकाउने पूर्वाधारले वर्षभरि उपलब्धता सुनिश्चित गर्दछ।
चीन र भियतनाम दुवैमा सुविधाहरू भएको रिचफिल्ड फूडले सबैभन्दा व्यापक समाधान प्रदान गर्दछ। भियतनाम कारखानाले आपूर्ति गर्दछIQF आँप, अनानास, र जोश फल, जबकि चीन साइट केन्द्रित छ फ्रिजमा सुकाइएको रास्पबेरी, स्ट्रबेरी, र ब्लूबेरी - विभिन्न मौसम र बालीहरूमा आपूर्ति निरन्तरता सुनिश्चित गर्दै।

युरोपेली रास्पबेरी उत्पादनमा कमी (२०२४)

दोहोरो-आधार मोडेलले रिचफिल्डलाई लचिलो भोल्युम प्रतिबद्धताहरू, युरोपमा छिटो रसद मार्गहरू, र खुद्रा र औद्योगिक ग्राहकहरूको लागि अनुकूलित प्याकेजिङ प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ। BRC A-ग्रेड प्रमाणीकरण, जैविक मापदण्डहरू, र नेस्ले र क्राफ्ट जस्ता ब्रान्डहरू आपूर्ति गर्ने अनुभवको साथ, रिचफिल्डले जलवायु अस्थिरताको बीचमा सुरक्षा खोज्ने खरीददारहरूको लागि एक विश्वसनीय, दीर्घकालीन विकल्प प्रतिनिधित्व गर्दछ।