किन फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी स्वाद राम्रो हुन्छ?

फ्रिज-सुकेको क्यान्डीयसको गहन स्वाद र सन्तोषजनक क्लन्चको लागि चाँडै नै प्रतिष्ठा प्राप्त गरेको छ, धेरैलाई आश्चर्यचकित भयो: किन फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी क्यान्डी स्वाद राम्रो हुन्छ? उत्तर अद्वितीय फ्रिज-सुकाउने प्रक्रियामा छ र क्यान्डीको स्वाद र बनावटमा यसको प्रभाव।

फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया

को वृद्धि स्वाद को कुञ्जी फ्रिज-सुकेको क्यान्डीफ्रिज-सुकाउने प्रक्रियामा झूट बोल्छ। यस विधिमा अत्यन्त कम तापक्रममा क्यान्डीलाई नियन्त्रण गर्ने र त्यसपछि खाली कोठामा राखेर। यहाँ, क्यान्डी sublome मा पानी सामग्री, तरल चरणको माध्यमबाट पार नगरी ठोसी बरफको सिधा बाफमा घुमाउँदै। यस प्रक्रियाले लगभग सबै ओसिलो हटाउने सबै ओसिलो हटाउँछ जबकि क्यान्डीको मूल स्वादहरू, र colors ्ग र पौष्टिक सामग्री संरक्षण गर्दछ।

स्वादको एकाग्रता

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारणहरू फ्रिज-सुकेको क्यान्डी स्वाद राम्रो स्वादको लागि उत्तम हुन्छ। ओसिलो बिना क्यान्डी कमजोर हुँदै, प्राकृतिक स्वादहरू अधिक उच्चारण हुन्छन्। स्वादको यो तीव्रता विशेष गरी फल-आधारित फ्रिज-सुकेको क्यान्डिजहरूमा ध्यान दिईएको छ, जहाँ प्राकृतिक मिठाई बढेको छ। नतिजा भनेको एक क्यान्डी हो जुन प्रत्येक टोस्टको साथ स्वादको फुटर प्रदान गर्दछ, यसलाई परम्परागत समकक्ष भन्दा बढी रमाईलो बनाउँदछ।

अद्वितीय बनावट

फ्रिज-सुक्खा क्यान्डीको बनावटले यसको विस्तारित स्वादमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फ्रिज-सुकाउनेले एक प्रकाश, एक प्रकाश, र क्रन्ठ बनावट सिर्जना गर्दछ जुन मुखमा छिटो विघटन गर्दछ। यो द्रुत विघटनको दरले स्वादहरू अधिक छिटो रिलीज गर्न अनुमति दिन्छ, तत्काल र गहन स्वादको अनुभव प्रदान गर्दछ। फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी को सन्तोषजनक वर्गले यसको अपील थप गर्दछ, सबै उमेरका मानिसहरूका लागि रमाईलो र रमाईलो व्यवहार गर्दछ।

कृत्रिम बृद्धि को आवश्यकता छैन

अर्को कारण फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी स्वाद उत्तम हो कृत्रिम उन्मूलन को अनुपस्थिति। परम्परागत क्यान्डी अक्सर इच्छित स्वाद हासिल गर्नको लागि थप थीराहरू, स्वादहरू, र संरक्षकहरू मा निर्भर गर्दछ। यद्यपि फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया स्वाभाविक रूपमा क्यान्डीको स्वादहरू सुरक्षित गर्दछ, कृत्रिम अन्डरिटिभरको आवश्यकता हटाउँदै। यो एक क्लीनरमा, अधिक प्रामाणिक स्वाद को लागी स्वास्थ्य-चेतना उपभोक्ताहरु को साथ अनुतरसत छ जो प्राकृतिक सामग्री मन पर्छ।