संयुक्त राज्य अमेरिका मा एक विस्फोटक वृद्धि देखेको छ फ्रिज-सुक्खा कैंडीबजार, उपभोक्ता प्रवृत्ति, भाइरल सामाजिक मिडिया सामग्री, र नवीनता व्यवहार को लागी बढ्दो माग द्वारा संचालित। नम्र शुरुवातबाट, फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी मुख्यधारा उत्पादनमा विकसित भएको छ जुन अब विविध उपभोक्ता आधारद्वारा मन पराइएको छ। यो बजार परिवर्तनले क्यान्डी ब्रान्डहरूको लागि अवसर र गुणस्तर र विविधताका लागि नयाँ मागहरू पूरा गर्न आपूर्तिकर्ताहरूलाई चुनौती दुवै प्रतिनिधित्व गर्दछ।
1. अमेरिकामा फ्रिज-ड्राइड क्यान्डीको सुरुवात
फ्रिज-ड्राइङ टेक्नोलोजी दशकौंको लागि हो, मूल रूपमा अन्तरिक्ष यात्रा र सैन्य अनुप्रयोगहरूको लागि खानाको संरक्षणमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यो 2000 को दशकको अन्त सम्म थिएन कि फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी मुख्यधाराको खाजा वस्तुको रूपमा समात्न थाल्यो। फ्रिज-ड्राइङ क्यान्डीको प्रक्रियाले यसको स्वाद र संरचना कायम राख्दै क्यान्डीबाट सबै नमी हटाउने समावेश गर्दछ। यो प्रक्रियाले परम्परागत क्यान्डीको तुलनामा कुरकुरा, कुरकुरा बनावट र थप तीव्र स्वाद प्रोफाइलमा परिणाम दिन्छ। हल्कापन र सन्तोषजनक क्रन्च उपभोक्ताहरूमाझ ठूलो हिट भयो, विशेष गरी नयाँ, रोमाञ्चक अनुभव प्रदान गर्ने खाजाको सन्दर्भमा।
वर्षौंको लागि, फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी ठूलो मात्रामा एक आला उत्पादन थियो, चयन विशेष स्टोरहरूमा वा उच्च-अन्त अनलाइन खुद्रा विक्रेताहरू मार्फत उपलब्ध। यद्यपि, टिकटक र युट्युब जस्ता सोशल मिडिया प्लेटफर्महरू लोकप्रियतामा बढ्न थालेपछि, फ्रिज-ड्राइड क्यान्डीहरूको अद्वितीय बनावट र स्वादहरू प्रदर्शन गर्ने भाइरल भिडियोहरूले उत्पादनलाई मूलधारमा उत्प्रेरित गर्यो।
2. सामाजिक मिडिया प्रभाव: विकासको लागि उत्प्रेरक
विगत केही वर्षमा वि.फ्रिज-सुक्खा कैंडीसामाजिक सञ्जालको कारणले लोकप्रियतामा विस्फोट भएको छ। TikTok र YouTube जस्ता प्लेटफर्महरू प्रचलनहरूको शक्तिशाली चालक बनेका छन्, र फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी कुनै अपवाद छैन। क्यान्डी ब्रान्डहरूले फ्रिज-ड्राइड गमी वर्म, खट्टा इन्द्रेणी क्यान्डी, र स्किटल्स प्रयोग गरिरहेको देखाउने भाइरल भिडियोहरूले यस वर्गको वरिपरि जिज्ञासा र उत्साह निर्माण गर्न मद्दत गर्यो।
उपभोक्ताहरूले नियमित क्यान्डीलाई पूर्णतया नयाँ कुरामा रूपान्तरण गरेको हेर्न रमाईलो गरे — अक्सर क्रिस्पी बनावट, तीव्र स्वाद र उत्पादनको नवीनताको आश्चर्यको अनुभव गर्दै। क्यान्डी ब्रान्डहरूले ध्यान दिन थालेपछि, उनीहरूले अनौठो, रोमाञ्चक खाजाहरूका लागि उदीयमान माग पूरा गर्न सक्ने महसुस गरे जुन खानको लागि रमाइलो मात्र होइन इन्स्टाग्राम-योग्य पनि थियो। उपभोक्ता व्यवहारमा भएको यो परिवर्तनले फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी बजारलाई स्न्याक उद्योगमा सबैभन्दा छिटो बढ्दो क्षेत्रहरू मध्ये एक बनायो।
3. मंगल र अन्य प्रमुख ब्रान्डहरूको प्रभाव
2024 मा, मार्स, विश्वव्यापी रूपमा सबैभन्दा ठूलो क्यान्डी उत्पादकहरू मध्ये एक, यसको आफ्नै लाइन प्रस्तुत गर्योफ्रिज-सुक्खा स्किटलहरू, उत्पादनको लोकप्रियतालाई थप सिमेन्ट गर्दै र अन्य क्यान्डी कम्पनीहरूको लागि ढोका खोल्दै। फ्रिज-ड्राइड स्पेसमा मंगल ग्रहको कदमले उद्योगलाई संकेत गर्यो कि यो अब एक आला उत्पादन होइन तर लगानी गर्न लायकको बढ्दो बजार खण्ड हो।
मार्स जस्ता ठूला ब्रान्डहरू बजारमा सामेल भएसँगै प्रतिस्पर्धा बढ्दै गइरहेको छ, र परिदृश्य परिवर्तन हुँदैछ। साना कम्पनीहरू वा नयाँ प्रवेश गर्नेहरूका लागि, यसले एउटा अनौठो चुनौती प्रस्तुत गर्दछ — ठूला खेलाडीहरू संलग्न भएको बजारमा उभिनु। फ्रिज-ड्राइङ र कच्चा क्यान्डी निर्माणमा २० वर्षभन्दा बढी अनुभव भएको रिचफिल्ड फूड जस्ता कम्पनीहरूले प्रिमियम फ्रिज-ड्राइड उत्पादनहरू र भरपर्दो, उच्च-दक्षता आपूर्ति चेनहरू दुवै प्रस्ताव गरेर यो चुनौती सामना गर्न राम्रो स्थितिमा छन्।
निष्कर्ष
यूएस फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी बजारले महत्त्वपूर्ण परिवर्तन पार गरेको छ, एक आला उत्पादनबाट मुख्यधाराको सनसनीमा विकसित हुँदै। यो वृद्धिमा सामाजिक सञ्जालले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ, र मार्स जस्ता ठूला ब्रान्डहरूले वर्गको दीर्घकालीन व्यवहार्यतालाई बलियो बनाउन मद्दत गरेको छ। यस बजारमा सफल हुन खोजिरहेका क्यान्डी ब्रान्डहरूका लागि गुणस्तरीय उत्पादन, नवीन उत्पादनहरू र भरपर्दो आपूर्ति चेनहरूको संयोजन आवश्यक छ, र रिचफिल्ड फूड जस्ता कम्पनीहरूले विकासको लागि आदर्श प्लेटफर्म प्रस्ताव गर्छन्।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-29-2024