के फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी चिसो रहनु पर्छ?

फ्रिज-सुक्खा क्यान्डीयसको अद्वितीय बनावट र तीव्र स्वादको कारणले महत्त्वपूर्ण लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ, तर एउटा सामान्य प्रश्न उठ्छ: के फ्रिज-ड्राइड क्यान्डी चिसो रहनु पर्छ? फ्रिज-ड्राइङको प्रकृति र यसले क्यान्डीको भण्डारण आवश्यकताहरूलाई कसरी असर गर्छ भन्ने कुरा बुझेर स्पष्टता प्रदान गर्न सक्छ।

फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया बुझ्दै 

फ्रिज-ड्राइङ वा लियोफिलाइजेशनमा तीनवटा मुख्य चरणहरू समावेश हुन्छन्: क्यान्डीलाई धेरै कम तापक्रममा फ्रिज गर्ने, भ्याकुम चेम्बरमा राख्ने, र त्यसपछि बिस्तारै यसलाई तताउने गरी उदात्तीकरणको माध्यमबाट चिस्यान हटाउने। यस प्रक्रियाले लगभग सबै पानी सामग्रीलाई प्रभावकारी रूपमा हटाउँछ, जुन खाद्य उत्पादनहरूमा खराबी र माइक्रोबियल वृद्धिको पछाडि प्राथमिक अपराधी हो। नतिजा एक उत्पादन हो जुन अत्यन्त सुख्खा छ र फ्रिजको आवश्यकता बिना लामो शेल्फ जीवन छ।

फ्रिज-ड्राइड क्यान्डीको लागि भण्डारण सर्तहरू

फ्रिज-सुकाउने प्रक्रियाको समयमा नमीको पूर्ण रूपमा हटाउने क्रममा, फ्रिज-सुक्खा क्यान्डीलाई फ्रिज वा फ्रिजिङको आवश्यकता पर्दैन। यसको गुणस्तर जोगाउने कुञ्जी यसलाई सुख्खा, चिसो वातावरणमा राख्नु हो। एयरटाइट प्याकेजिङमा राम्ररी बन्द गरिएको, फ्रिज-ड्राइड क्यान्डीले कोठाको तापक्रममा यसको बनावट र स्वाद कायम राख्न सक्छ। आर्द्रता र आर्द्रताको जोखिमले क्यान्डीलाई रिहाइड्रेट गर्न सक्छ, जसले यसको बनावटमा सम्झौता गर्न सक्छ र खराब हुन सक्छ। त्यसकारण, जब यो चिसो रहनु आवश्यक छैन, उच्च आर्द्रताबाट टाढा राख्नु आवश्यक छ।

गुणस्तरको लागि रिचफिल्डको प्रतिबद्धता

रिचफिल्ड फूड 20 वर्ष भन्दा बढी अनुभवको साथ फ्रिज-ड्राइड फूड र बेबी फूडमा अग्रणी समूह हो। हामीसँग SGS द्वारा अडिट गरिएका तीनवटा BRC A ग्रेड कारखानाहरू छन् र संयुक्त राज्य अमेरिकाको FDA द्वारा प्रमाणित GMP कारखाना र प्रयोगशालाहरू छन्। अन्तर्राष्ट्रिय अधिकारीहरूबाट हाम्रा प्रमाणीकरणहरूले हाम्रा उत्पादनहरूको उच्च गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ, जसले लाखौं बच्चाहरू र परिवारहरूलाई सेवा दिन्छ। 1992 मा हाम्रो उत्पादन र निर्यात व्यवसाय सुरु गरेदेखि, हामी 20 भन्दा बढी उत्पादन लाइनहरु संग चार कारखानाहरु मा बढेको छ। सांघाई रिचफिल्ड फूड ग्रुपले ३०,००० भन्दा बढी सहकारी स्टोरहरू घमण्ड गर्दै Kidswant, Babemax, र अन्य प्रसिद्ध चेनहरू सहित प्रख्यात घरेलु मातृ र शिशु स्टोरहरूसँग सहकार्य गर्दछ। हाम्रो संयुक्त अनलाइन र अफलाइन प्रयासहरूले स्थिर बिक्री वृद्धि हासिल गरेको छ।

दीर्घायु र सुविधा 

फ्रिज-ड्राइड क्यान्डीको प्रमुख फाइदाहरू मध्ये एक यसको सुविधा हो। विस्तारित शेल्फ लाइफ भनेको छिट्टै खराब हुने चिन्ता नगरी आफ्नो फुर्सदमा यसको मजा लिन सक्नुहुन्छ। यसले यसलाई अन-द-गो उपभोग, आपतकालीन खाद्य आपूर्तिहरू, वा उपचारको भण्डार राख्न मन पराउनेहरूका लागि उत्तम खाजा बनाउँछ। चिसो भण्डारणको आवश्यकताको अभावको मतलब यो पनि ढुवानी र भण्डारण गर्न सजिलो छ, यसले बहुमुखी र टिकाऊ खाजा विकल्पको रूपमा यसको अपीलमा थप्छ।

निष्कर्ष 

निष्कर्षमा, फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी चिसो रहनु पर्दैन। फ्रिज-सुकाउने प्रक्रियाले प्रभावकारी रूपमा नमी हटाउँछ, जसले कैंडीलाई कोठाको तापमानमा शेल्फ-स्थिर रहन अनुमति दिन्छ। यसको गुणस्तर कायम राख्न, यसलाई सुख्खा, चिसो वातावरणमा भण्डार गर्नुपर्छ र रिहाइड्रेसन रोक्नको लागि हावा बन्द प्याकेजिङमा राख्नुपर्छ। रिचफिल्डकोफ्रिज-सुक्खा कैंडीहरूयस संरक्षण विधिका फाइदाहरूको उदाहरण दिनुहोस्, फ्रिजको आवश्यकता बिना नै सुविधाजनक, दिर्घकालिन, र स्वादिष्ट उपचार प्रदान गर्दै। रिचफिल्डको अद्वितीय बनावट र स्वादको आनन्द लिनुहोस्फ्रिज-सुक्खा इन्द्रेणी, फ्रिज-सुक्खा कीरा, रफ्रिज-सुक्खा गीककोल्ड स्टोरेज को झन्झट बिना कैंडी।